Quand je fais du pain, j’en fais six. J’ai essayé de les mettre dans des plats à gratin, c’est trop petit, en plus je suis obligée de les mettre sur 2 niveaux, les baguettes ne dorent pas uniformément… il me faut un filet à baguettes pour les mettre au même niveau.
Comme ça n’existe pas ici, j’ai fait un tour sur le net… ce n’est pas donné, 25€ le filet pour 2 pains… il m'en faut 3...
J’ai donc suivi le conseil des internautes, fabriquer un filet à baguettes avec du papier sulfurisé et des agrafes. Je suis très contente du résultat, la couleur est uniforme, la texture est bonne. Le filet peut resservir (peut-être encore une fois ?) J’ai laissé 8 cm pour chaque pâton, c’est trop large, et je n’ai pu mettre que 5 pains… la prochaine fois, je ferai 6 cm, ainsi les 6 pains seront côte à côte.
